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Lotus Holzkohlegrill Classic

Wir haben uns auf der F.R.E.E. (Bayerns größte Reise- und Freizeitmesse) in München vom Lotus Grill überzeugen lassen. Es ist ein kleiner Holzkohlegrill mit einer inovativen Technik. Hier werden relativ wenig Kohlen in einen Kohlekorb gelegt und durch ein batteriebetriebenes Gebläse werden die Kohlen auf Temperatur hochgeheizt. Das Grillen soll damit schnell und effektiv gehen….

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Unsere Kochausstattung

Aus der Zeit mit unserem Wohnwagen haben wir natürlich schon die diverse Ausrüstung für das Kochen, wobei man hier ja nie ausgelernt hat und man sicherlich das eine oder andere neuanschaffen wird bzw. man auch das eine oder andere ausmustern wird. Mal abgesehen von den „Standards“, wie Teller, Besteck, Töpfe, Pfannen, Schüsseln etc, benutzen wir…

Vorab-Gedanken

Im Vorfeld hatten wir uns natürlich Gedanken über das Essen und insbesondere über das Kochen gemacht. Im Wohnwagen haben wir soweit wir uns erinnern können eigentlich so gut wie nie gekocht und das Kochen hat eigentlich immer im Vorzelt stattgefunden. Wenn überhaupt, dann haben wir hier nur mal die eine oder andere Kleinigkeit gekocht. Das…